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芸娘把扁食捞出来，然后锅内又下了两样，没人叫素的，都是肉的。
她给宗才娘调了碗带汤水的扁食端了过去。
“桌子上有酱油醋，有辣椒油，有蒜，各位想怎么吃，都自己动手啊，不用客套。”
芸娘笑着招呼了一声。
她的话听着亲切实在，那些东西又是免费供应，坐下的汉子自然叫好，不少人伸手调蘸料，也有伸手扒酸的。一时间气氛倒是不错。
“这白菜馅的咋这鲜灵？往年我也弄过白菜馅的，不是水大的没法包，就是干巴巴的没味道，你这是咋包的，咋这好吃。”
宗才娘吃了两口就问上了。
芸娘笑了笑，道：“大娘，这可是祖上传下来的秘方啊，我们家就指望这个赚点辛苦钱糊口呢。”
意思是你不要打听了，打听了我也不告诉你，有了法子，你要是也做出来卖，我可找谁说理去。
其实芸娘做白菜肉真是还算有心得。
白菜不能直接切了拌，那样水太多，馅里全是水，包不进去馅。
可也不能用水焯，焯了后就失去了鲜美的味道。
白菜切好后用盐杀下水分，这样不仅能留住味道，还能让白菜不出水，包馅的时间就比较容易。
肉和白菜的比例一定要合适，搅拌时用的油一定得是料油，这样香气比普通油大很多。也更有味道。
煮的时间不宜过长，但也不能生，这掌握火候可是个技术活。所以她做的白菜肉扁食自然好吃。
宗才娘呵呵的笑了两声，稍微有点尴尬。
“这萝卜肉也好吃，和我包的咋就不一样呢。”
她转眼就忘了尴尬，又赞了起来。
吃的几人也都点头，确实不错，和平时在家吃的不一样。
怪不得人家能摆摊子，这味儿确实好呢。
有扁食。有蒜，有辣椒油。有扁食汤，吃的人立马脑门就见了汗，还大叫着舒畅，其余的人看着眼馋。有不少也坐下了。
人越来越多，这波还没走，那波就坐下了，有的没位置，还吵吵着让吃的人吃快点。
弄的赵春生还得调解。
不过这样他也高兴，吃的人多，说明生意好，才有赚头，没人吃。才要哭呢。
宗才娘吃完早站起来了，她并没有立即掏出银钱，反正站到了锅台后。笑问着要不要帮忙。
赵春兰拒了，她虽然在家的日子不多，可她不是特别喜欢宗才娘，觉得她小心眼太多，太精明，和自己家不是一路人。
“你看看你们就几个孩儿忙活。这要是磕了烫了可咋好，我给你们帮忙吧。我咋也比栓子和月季好使。”
宗才娘并不在意，反而挽了袖子，抢上前要帮忙。
芸娘几不可见的挑了下眉毛，这算什么？给自己家帮忙，那自己是不是还要付她工钱，还要管她吃喝？自己一家人足够用了，还没到请人的时候，再说就是请人也不请她啊，哪有这样上赶着的。
其实宗才娘还真有这样的心思。
现在赵家不收花生了，她少了进项，要供个读书的，日子就有些紧巴，心里总盘算着怎么进银钱。
这听说赵家摆摊的事，她就起了心思，专门观察了一番，发现生意不错。
不过那家壮劳力不多，都用上了月季和栓子，自己要是主动送上门去给他们使唤，他们肯定不好推了自己。
到时间她们肯得给工钱，都是一个庄子的，给少了他们面子上过不去，怕人说闲话，就是为了名声，也不能亏了自己。
再说，这卖吃的，她家肯定管饭，这肉扁食可不是日日能吃的，到时间自己能吃个够，再端几碗回来给男人和宗才吃，想来他们也不会说啥，这可是打着灯笼也难找的好事，自己可得麻利点，不然被人抢了去可不好。
所以这宗才娘才一个劲的往前凑，主动要帮忙，只要她伸上了手，赵家想甩开她就难了。
她挤开了月季，已经要过去拿碗了。
芸娘虽然不知道她的心思，可多少也猜到点。
“大娘快别动手，我们这多人有手有脚的咋能让大娘伸手呢，那说出去，人家还不得说我们一窝都是懒的啊，大娘可不会想让我们落个这样的名声吧。”
芸娘拿话刺她。
“哪能呢，我没这意思。你别多想。”
宗才娘手顿住了，一时间站在那里，笑的不自在。
“大娘没这意思就好，多谢大娘的好意了，不然我们懒的名声传出去了，可是没法做人，我们还忙的过来，就不用大娘伸手了，要是大娘没事，就先回去吧，宗才哥怕是还等着大娘回去做饭呢。”
芸娘看了月季一眼，月季又上前站了原来的位置，宗才娘尴尬的退开些。
“是啊，是啊，你大爷和宗才还没吃呢。我得赶紧回去给他们做饭。春生啊，芸娘，你家的扁食这好吃，你们看看能不能多做几碗，让我给当家的和宗才端回去尝尝，也好叫他们饱饱口福。”
宗才娘又要起了扁食，脸一点也不红，好像是应当应分一样。
“大娘，这还这多人等着饺子出锅了，我这都下不过来了，大娘却要带回去几碗，这等着的可咋办？”
芸娘看不起为这一点小利就豁出脸面不要的人。要是真吃不上饭就不说了，可她明明过的还可以，咋能这样。
赵春生没吭声，他也觉得对方太过了。
“大娘不急，大娘在这里等着。啥时候给我下都中。”
宗才娘说完笑眯眯的站在了旁边，一副她好说话的样子。
芸娘心烦，咋摆了几天摊子，就遇到几天的麻烦。
“大娘，咱们都是一个庄子的，有事好说，大爷和宗才哥想吃，哪天到家吃去就是，这会我们真忙，大娘要不先回去？”
宗才娘听芸娘这样说，脸上的笑容有些僵，不过她随即点了头，心里盘算着，哪天找个借口，一定要去赵家大吃一顿。
“春生，今个出来的急，忘带银钱了，你看看这……”
她打定了主意，也不要扁食了，和赵春生说完了难处。
她的话没说完，意思芸娘听明白了，就是想白吃。她就知道对方要白吃，不管是她这一碗，还是她刚才说要带回去的，她都没打算付钱。
赵春生是个憨厚的，都是一个庄子的，人家要是上门去，也得管顿饭不是。
“嫂子，没啥，你快回去吧，一碗扁食不值得啥。”
他摆摆手，示意算了，为了这碗扁食，总不能坏了邻里关系。
赵春兰，月季和栓子撇嘴，就知道会这样。
“是啊，都是一个庄子的，大娘不用放在心上，哪天得空给我们送过去就行，我们不急的。”
芸娘多说了一句，其实她知道宗才娘不会送上门，只是不说她一句，怕她觉得占便宜容易，次次都来吃。
“一定，一定，那天我得空就送去啊。”
宗才娘说完悻悻的走了，这事没办成，让她心里像扎了根刺一样难受。
看差不多到了晌午，赵春生赶紧拉着车回去了。
看他过来，芸娘才长出口气，这边都有点跟不上了，毕竟煮扁食是要时间的。
蒸笼打开，蒸饺的香气发出，不少人就问了价格，一听和扁食差不多，也就要了蒸饺。
要蒸饺的，芸娘也每人给了碗扁食汤让他们喝。
扁食和蒸饺比元宵更受欢迎，吃的人更舒坦，有不少人都记住了这个小摊子。
等人散去，芸娘甩了甩胳膊，沉的她感觉自己拿不起勺子了。
赵春生揉了揉自己的脸，笑的都僵硬了。他才知道这陪笑也不是个容易的活计。
赵春兰和月季，栓子也累够呛，各自甩着胳膊。
等车拉了回去，洗了手洗，众人在屋内喝水。
“今个可是没少赚，净利差不多有四百文，比卖元宵赚的还多。”
秦氏已经点过了铜钱，脸上很开心，照这样，家里的日子肯定能过好。
“可也比做元宵累了许多。又是和面，又是剁馅，又是包，一家人起早就得忙活，辛苦的多。”
芸娘说的是实话，确实比做元宵，卖元宵累。
“累也舒坦，天天要是能让我赚这么多，就是累死我也高兴。”
秦氏苦日子过多了，累不怕，就怕没吃的，没喝的，没银钱用。
“呵呵。”
芸娘笑笑，姥姥的心态很正常，姥姥虽然喜欢银子，却不是吝啬，不是掉钱眼的人。
“娘，这生意不好做，笑的我这脸都僵了，不过比在镇子给人干活，让人训的跟三孙子一样，累个半死，还拿不到工钱可是好多了。咱们可是多亏了芸娘。”
赵春生挺满意现在这样的。
“是啊，好好干吧，好好干，娘存了钱给你娶媳妇，给春兰，芸娘，月季攒嫁妆。”
秦氏心里想的都是晚辈，并不是她自己。
赵春生呵呵傻笑着，赵春兰羞红了脸，低下了头。
赵氏虽然笑着，心里却有丝苦涩。
自己这辈子就这样了吧，不会再有个男人心疼自己，心里都是自己，等芸娘出嫁了，那等待自己的又是什么日子呢？是无边的孤苦和寂冷吧。(未完待续)
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