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第十章 酸菜

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    一般农村晚上睡觉都很早,村子里除了几声的狗叫,就没有别的了。

    由于不用起早收拾地了,又没有什么事情。沈氏就让孩子们不用特别的早起床。天刚亮,三个大了就起来了,因为平时都习惯了,早醒。三个小的还在睡,吴氏经过几天的养着,脚已经消肿了。但还是不能走路的,要养好了才可以,否则这只脚就坏了。

    早饭是檀香和志远做的,连翘在院子里跑步,人家可是运动高手和撒打高手,台拳道黑带。连翘想着有机会要让几个孩子都要习武,锻炼身体。遇到坏人能自保。

    想着,早饭已经做好了。一家人吃了早饭,连翘就在想每天都是萝卜白菜,白菜萝卜的,怎么没有其他的菜可以吃呢,没有酸菜,没有大酱,没有好吃的萝卜干,连翘就回想起来上个世纪自己从初中就开始赚钱,也经常去农村,每年自己都去贫困边远的地方体验生活,才炼就了自己坚强的性格,其实自己完全可以过舒适的生活,可是上个世纪的妈妈对自己的教育就是:一定要有强大的内心,坚强的性格,有能力面队困难和打击。哎,要不自己怎么是个全才呢,连翘心里暗自得意。

    连翘进屋,看到大姐和娘在做绣活。就问:“娘,天快了冷,咱家不淹酸菜吗,不晒萝卜干吗,不做豆瓣酱吗?”娘俩惊讶的看着她就问:“什么是酸菜啊?什么是豆瓣酱?”啊,他们不知道,这可怎么解释啊?

    然后就看到连翘很认真的坐到炕上对他们说:“娘,大姐,你们记得我摔伤不醒的那时候吗?我做了个梦到另一个世界了,那里有很多东西都是我们这没有的,我还记得在梦中学会了很多东西,例如那个花椒的用途我就是在梦里知道的。那个世界真的很好,有汽车,有能在天上飞的飞机。有很多美味的东西。所以娘,大姐,我会慢慢的尝试做些在梦学里学会的东西。但是你们千万不能和别人说,否则别人会把我当妖怪杀了的。”

    娘俩个震惊的看着连翘,半天不说话。连翘心里想完了,他们不接受现在的自己,怎么办?半天屋子里没有任何动静。砰的一声在屋外传来,完了别人听见自己的话了。只看到家里的其他几个孩子,走进屋里,看了看吴氏,又看了看连翘。吴氏对孩子说:“大家都坐,刚刚连翘说的话你们都听到了?”几个孩子点点头。有说:“既然听到了,那好,这话我就说一遍,听好了,今天连翘所说的话,你们都不许往外说,如果谁说了出去,就是不我们家的孩子,而且我们家也会因为这个被连累,全部被杀死!”说完严厉看着几个孩子。

    几个孩子看他们娘的脸色和眼神,也很害怕连忙就说:“娘,你放心。我们绝对不会说出去了。”就连最小的双胞胎也保证不说。虽然他们不知道是什么意思,但是要是被杀死还是非常害怕的。

    吴氏有对连翘说:“连翘,娘相信他们不会对外说的。你呢可以做,但是开始的时候你别做多了,因为你也不能确定是不是对的,你说是吗?”连翘一听,高兴的跳起来说:“娘你放心,我知道怎么做,我会有分寸的。”

    嘴动不如行动,连翘就赶紧招呼几个孩子,拿了十颗大白菜来做酸菜。首先把白菜用热水烫一下,然后凉了,水份控干。找来一个半大的缸,把白菜放到缸里,撒盐,再找块石头压上面,在放大米熬的米汤水,只用了一小把就熬了大半过的米汤。因为放米汤可以使白菜很快变成酸菜,也就七,八天的样子。如果正常的淹,就这气温,起码的一个月。一上午几个孩子就忙碌的做酸菜。而吴氏不能下地,大姐檀香要做锈活卖钱的。所以家里能忙的也就大哥和连翘自己,三个小帮忙打杂,烧火,其实起的作用也很大呢。

    午饭是檀香领几个孩子的,一成不变的饭菜。